スーパーきゃっつフライなブログ

私自身、料理をしたことがなく、結婚してから始めました。今思うと始めはものすごい料理を作っていたと思います・・。オムライスばっかり作っていた時期もありました。でも、料理がうまくなりたいなら、料理の楽しさを見つけるしかないんです。

私はクックパッドにいつもお世話になっています。簡単と検索すると、簡単に作れるレシピが沢山出てきます。冷蔵庫に残っている野菜などを入れると、それを使って作れるレシピが沢山出てきます。どれもプロの方のレシピではなく、主婦の方のレシピなどなので、本当に簡単に美味しく作れるものが多いです。

また美味しいって言ってもらえると、さらにやる気が出ますよ。もしイマイチな反応をされたら、見返してやりましょう！一緒に頑張りましょうね。

世界には沢山のワインがあり、「世界一のワイン」という称号を目指して醸造家がしのぎを削っています。では最も有名なワインの幾つかを紹介しましょう。

押しも押されぬ高級ワインと言えば、フランスのブルゴーニュにある小さな畑で産する「ロマネ・コンティ」でしょう。フレンチレストランでオーダーすれば数十万円のお会計を覚悟しなければなりません。ブドウ品種はピノ・ノワールです。

このロマネ・コンティとそっくりなワインと言われているのがアメリカはカリフォルニアで作られた「カレラ・ジェンセン」です。衛星写真でロマネ・コンティの畑とそっくりな土地を選んだと言われており、味もかなり似ています。

白ワインで最も有名なのはソーテルヌの「シャートー・ディケム」、一本数万円です。

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