スーパーきゃっつフライなブログ

料理を楽しむコツ

admin — Sat, 19 May 2012 08:09:16 +0000

私自身、料理をしたことがなく、結婚してから始めました。今思うと始めはものすごい料理を作っていたと思います・・。オムライスばっかり作っていた時期もありました。でも、料理がうまくなりたいなら、料理の楽しさを見つけるしかないんです。

私はクックパッドにいつもお世話になっています。簡単と検索すると、簡単に作れるレシピが沢山出てきます。冷蔵庫に残っている野菜などを入れると、それを使って作れるレシピが沢山出てきます。どれもプロの方のレシピではなく、主婦の方のレシピなどなので、本当に簡単に美味しく作れるものが多いです。

また美味しいって言ってもらえると、さらにやる気が出ますよ。もしイマイチな反応をされたら、見返してやりましょう！一緒に頑張りましょうね。

骨盤ダイエットで使いやすいグッズ紹介

admin — Tue, 21 Feb 2012 07:44:56 +0000

骨盤ダイエットグッズの中でも特に人気商品である「５スリミングショーツ」の特徴は、下着として着用をするというだけで食事制限などすることなく、自然にインナーマッスルを鍛えることができるという点です。身につけるだけで効果があるという手軽さから、多くの人が長く続けることができ、効果を実感することができたと報告しています。
さらに、何度でも洗えるように構造も工夫されていることから、長期に使用しても補正効果が薄くなることはなく、使う人の視点に立ったつくりこみがされています。
「５スリミングショーツ」は、特に忙しくて毎日体操の時間が取れない人、できるだけ簡単に骨盤ダイエットをしたいという人、食事制限などをしたくない人におすすめな商品です。
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世界で有名なワイン

admin — Tue, 31 Jan 2012 10:40:30 +0000

世界には沢山のワインがあり、「世界一のワイン」という称号を目指して醸造家がしのぎを削っています。では最も有名なワインの幾つかを紹介しましょう。

押しも押されぬ高級ワインと言えば、フランスのブルゴーニュにある小さな畑で産する「ロマネ・コンティ」でしょう。フレンチレストランでオーダーすれば数十万円のお会計を覚悟しなければなりません。ブドウ品種はピノ・ノワールです。

このロマネ・コンティとそっくりなワインと言われているのがアメリカはカリフォルニアで作られた「カレラ・ジェンセン」です。衛星写真でロマネ・コンティの畑とそっくりな土地を選んだと言われており、味もかなり似ています。

白ワインで最も有名なのはソーテルヌの「シャートー・ディケム」、一本数万円です。

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アボガド・グリーンについて

admin — Tue, 01 Nov 2011 08:19:16 +0000

アボガドは、黒に近い緑色の果皮と、黄緑色の果肉、茶色の大きな種子を中央に一つ含んだ形をしています。果皮および果肉のグリーンは、アボガド・グリーンと呼ばれる特徴的な美しい色です。

現在日本に輸入されているアボガドは追熟すると果皮が黒紫色に変化するハスという品種です。
追熟後のアボガトの果肉は黄色っぽいクリーム色から黄緑色をしており、色素的にはそれほど目立つものではありません。この果肉は、中に含まれるタンニンの影響で、空気に触れると参加して黒ずんでしまいます。

アボガドの果皮の黒ずみを防ぐためには、レモン果汁などを加えて果皮の酸化を防止するか、空気に触れないように真空パックなどをして冷凍しておくとよいでしょう。

津波の速さ

admin — Sun, 02 Oct 2011 05:43:05 +0000

海底を震源とする地震が発生したとき、沖から津波が押し寄せてきます。海岸の町には避難警報用のサイレンが設置してありますが、はたして津波が起こってからどれくらいの早さで逃げるべきなのでしょうか。
津波はふだん海岸に打ち寄せる波にくらべてかなり速いスピードをしています。津波が岸に来てからでも走って逃げれば大丈夫と思う人もいるかもしれませんが、津波の速さは想像を絶するものです。
津波の速さは震源となる海底の深さに関係があります。津波は海底の隆起や陥没によって起こるものなので、起こる場所の深さが深いほど海底との摩擦の影響が少なくなるため速度は速くなります。
１９６０年チリ沖で起きた大地震による津波は、平均時速７３０キロメートルもの速さで日本へ到達しています。

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黄金色のサフラン

admin — Wed, 07 Sep 2011 03:53:34 +0000

サフランといえば鮮やかな黄金色のスパイスで、着色料を使わずに料理を鮮やかな色彩にしてくれるものとしてよく使われています。
サフランは欧州ではパエリアやブイヤベースに欠かせない材料とされていますが、日本でも古くから番紅花と呼ばれ婦人薬の原料として配合されてきたという歴史があります。
サフランの黄色はクロシンと呼ばれるカロチノイド色素です。普通カロチノイド色素は脂溶性なため水には溶けだしませんが、クロシンは水溶性のカロチノイド色素という大変珍しい性質を持っています。この性質を利用してサフランの柱頭１０本程度を熱湯に浸せば、黄金色のサフランティーが出来上がります。
サフランティーは冷え性や血行不良、更年期の自律神経失調症、さらには高齢からくる手足のしびれや記憶力の低下に効果があるとされています。

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ニキビと血液

admin — Sun, 28 Aug 2011 13:41:44 +0000

ニキビが出来やすい体質かどうかは、その人の血液を診ると分かるのだそうです。その中でも、体が冷え性だったり、むくみやすい体質の方は、血液の循環があまりよくないので、ニキビも出来やすい体質なのだそうですよ。

血液の循環が悪くなると、血液は体内全てに十分な酸素を送る事ができなくなりますし、食べ物を血液内に取り込む力も低下してしまいます。そうすると、ニキビの原因になる皮脂分泌が過剰になってしまうのでニキビが出来やすくなってしまうと言うわけですね。

タバコにも血液の循環を悪化させてしまう働きがあるので、にきびにはあまりよくないようです。逆に、アルコールは血液の流れを活性化させる働きがあるので、適度なアルコールはニキビ解消にもつながるようです。

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肥満の原因

admin — Mon, 04 Jul 2011 01:16:21 +0000

中高年になると「肥満」で悩む人が圧倒的に多くなります。肥満の原因にもいろいろありますが、大きくまとめると次の5つに分類することができます。

・摂取カロリーが高すぎる肥満。暴飲暴食や食事内容を改善する事によってダイエットする事が出来ます。遅い時間の食事などもNGですね。

・基礎代謝が低下した事による肥満。年齢による肥満が代表的。基礎代謝をアップさせる工夫が必要です。

・便秘体質。摂取した分を体外へ排出しなければ、どうしても肥満になってしまいます。多い人では7キロ近くも抱えていると言われている宿便をいかに効果的に排出できるかによって肥満を解消する事も可能です。

・ホルモンバランスの崩れによる肥満。ホルモンバランスは消化機能にも大きな影響があります。ホルモンバランスを整えることで一時的な肥満がすっきりと解消されることもあります。

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オイルクレンジングとは・・・？

admin — Fri, 29 Apr 2011 02:54:28 +0000

オイルクレンジングは、オリーブオイルなどのオイル成分によってメイクを落とすクレンジングのスタイルです。

オイルとメイクとの相性がバツグンに良いので、ウォータープルーフのメイクでもサッと簡単に落とす事ができるだけでなく、オイル成分によって肌の乾燥を防いでくれるというメリットもあるようです。

しかし、オイルクレンジングは洗浄力をアップさせるためにたくさんの界面活性剤が配合されている事が多いようです。この界面活性剤は肌トラブルの原因にもなりやすい成分なので、敏感肌の方は注意が必要です。また、毛穴にオイル成分が詰まりやすいので、クレンジングの後には必ずたっぷりと泡立てた洗顔剤で毛穴に残っているオイルを洗い流す事も大切です。

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健康と肥満

admin — Mon, 14 Mar 2011 11:13:30 +0000

肥満の人は健康を損なう恐れがありますから、今すぐダイエットをして肥満である状態を解消させなくてはいけません。

とはいっても肥満は突然なったわけでもなく、突然痩せられるわけでもないので、なかなか大変です。肥満の人は食生活にその原因があるのではないでしょうか。食べ過ぎているとか、油物をよく食べているとか、高カロリーの物を好んで食べている、甘いものが好きであるとか、人それぞれ様々な好みがあると思いますが、肥満になるということは、運動不足や食生活のバランスが悪いことにほとんどの原因があります。

ですから、健康を促進するためには、肥満をまずは解消させていきましょう。肥満は万病の元で、様々な病気のリスクを上げているといわれているのです。

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